Sorumlu ve Sürdürülebilir Konaklama

ISO 21401 Konaklama Tesisleri Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi

ISO 21401, konaklama tesislerinin kontrol edebildiği veya etkileyebildiği çevresel, sosyal ve ekonomik konuları yönetmesi için şartları tanımlayan sektörel sürdürülebilirlik yönetim sistemi standardıdır.

Teklif Al İletişime Geç
Enerji, su ve doğal çevreyi gözeten sürdürülebilir konaklama tesisi
Kısa Özet

10 Saniyede ISO 21401

Standardın Adı ISO 21401
Uygulama Alanı Her tür konaklama tesisi
Ana Odak Çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik
Yaklaşım Etki ve paydaş temelli yönetim
Uygunluk Dış denetim ve belgelendirmeye uygun
Temel Hedef Sürdürülebilir konaklama uygulamaları

ISO 21401 Nedir?

ISO 21401; enerji ve su kullanımı, atık, biyolojik çeşitlilik, yerel toplum, kültürel miras, çalışan koşulları, erişilebilirlik, yerel satın alma ve ekonomik sürdürülebilirlik gibi konuların yönetim sistemine alınmasını sağlar. Türü, büyüklüğü veya konumu ne olursa olsun konaklama işletmelerine uygulanabilir.

TOEM Uzmanından Not

Sürdürülebilir otelcilik yalnızca havlu değişim kartı veya güneş paneli değildir. Çalışanlar, tedarikçiler, yerel toplum, kültürel miras, misafir deneyimi ve işletmenin ekonomik devamlılığı aynı sistem içinde değerlendirilmelidir.

ISO 21401 Kimler İçin Uygundur?

Otel ve Resortlar

Yüksek kaynak kullanımını ve geniş tedarik zincirini bütüncül biçimde yönetir.

Butik Oteller

Yerel değer, misafir deneyimi ve çevresel uygulamaları ölçülebilir hâle getirir.

Tatil Köyleri

Arazi, su, enerji, biyolojik çeşitlilik ve toplum etkilerini sistematik biçimde ele alır.

Pansiyon ve Hosteller

Ölçeğe uygun, uygulanabilir sürdürülebilirlik kontrolleri kurar.

Kamp ve Ekolojik Tesisler

Doğal alan ve kaynakların korunmasını işletme süreçleriyle ilişkilendirir.

Konaklama Zincirleri

Farklı tesislerde ortak hedef, gösterge ve minimum uygulama seviyeleri sağlar.

ISO 21401’in Faydaları Nelerdir?

  • Enerji, su ve malzeme kullanımının sistematik biçimde azaltılmasını destekler.
  • Atık, kirlilik ve doğal alan üzerindeki etkilerin kontrolünü güçlendirir.
  • Yerel istihdam, satın alma ve toplumla ilişkileri geliştirir.
  • Çalışan koşulları, insan hakları ve erişilebilirlik konularını görünür kılar.
  • Misafir beklentileri ve sürdürülebilirlik iletişiminde güven sağlar.
  • Maliyet, risk ve mevzuat yükümlülüklerinin daha kontrollü yönetilmesine yardımcı olur.

ISO 21401 Nasıl Alınır?

1

Mevcut Durum Analizi

Tesis, hizmetler, kaynak tüketimi, çalışanlar, tedarikçiler ve yerel etkiler değerlendirilir.

2

Kapsam ve Önemli Konular

Kontrol edilebilen ve etkilenebilen çevresel, sosyal ve ekonomik konular belirlenir.

3

Hedef ve Programlar

Politika, hedefler, göstergeler, sorumluluklar ve iyileştirme programları hazırlanır.

4

Uygulama

Enerji, su, atık, satın alma, çalışan, misafir ve toplum uygulamaları işletilir.

5

İç Tetkik ve Yönetim Değerlendirmesi

Sonuçlar, şikâyetler, uygunsuzluklar ve iyileştirme fırsatları gözden geçirilir.

6

Belgelendirme Denetimi

Bağımsız denetim ve düzeltmeler tamamlanarak süreç sonuçlandırılır.

Önemli Ayrım

ISO 21401 belgesi, ulusal turizm işletme belgesi veya Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı kapsamındaki özel yükümlülüklerin yerine geçmez. Tesisin tabi olduğu programlar ve mevzuat ayrıca değerlendirilmelidir.

ISO 21401 Uygulamalarında En Sık Karşılaşılan Hatalar

Sürdürülebilirliği çevreyle sınırlamak

Sosyal ve ekonomik şartlar da sistemin ayrılmaz parçasıdır.

Tüketimi toplam değerle izlemek

Doluluk, geceleme ve hizmet hacmiyle ilişkilendirilmiş göstergeler kullanılmalıdır.

Tedarikçileri göz ardı etmek

Gıda, temizlik, tekstil ve diğer alımlarda sürdürülebilirlik ölçütleri uygulanmalıdır.

Yerel toplumu yalnızca tanıtımda kullanmak

Toplum ihtiyaçları, yerel fayda ve olumsuz etkiler gerçek katılımla değerlendirilmelidir.

Misafir iletişimini abartmak

İddialar ölçülebilir sonuçlara dayanmalı ve kapsamı açık olmalıdır.

Sezon dışı etkileri atlamak

Bakım, istihdam, tedarik ve çevre etkileri yıl boyunca yönetilmelidir.

ISO 21401 Hakkında Sık Sorulan Sorular

ISO 21401 belgelendirilebilir mi?

Evet. ISO 21401, konaklama tesisleri için denetlenebilir sürdürülebilirlik yönetim sistemi şartları içerir.

Hangi konaklama tesisleri uygulayabilir?

Türü, büyüklüğü ve konumundan bağımsız olarak otel, pansiyon, resort, hostel, kamp ve diğer konaklama tesisleri uygulayabilir.

ISO 21401 yalnızca çevre standardı mıdır?

Hayır. Çevresel konuların yanında sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik şartlarını da içerir.

Sürdürülebilir Turizm Belgesi yerine geçer mi?

Hayır. İlgili ulusal programların şartları ve doğrulama süreçleri ayrıca yerine getirilmelidir.

Küçük işletmeler için uygulanabilir mi?

Evet. Sistem, tesisin büyüklüğü, etkileri ve kaynaklarıyla orantılı biçimde kurulabilir.

ISO 21401 süreci ne kadar sürer?

Süre; tesisin büyüklüğü, hizmet çeşitliliği, mevsimsellik ve mevcut sürdürülebilirlik uygulamalarına göre değişir.